去甲二氢愈创木酸/500-38-9

白色至灰白色结晶性粉末。熔程183～185℃。难溶于水。稍溶于热水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中约溶解0.5%。
抗氧化效果较好，对防霉亦有效。与柠檬酸、抗坏血酸合用有增效作用。

熔点  182-187 °C
储存条件  Freezer (-20°C)
形态 Powder
颜色 White to off-white
水溶解性  slightly soluble