L-谷胱甘肽 (氧化型)/27025-41-8

熔点  178 °C (dec.)(lit.)
比旋光度  -99 o (c=4, water)
折射率  -105 ° (C=2, H2O)
储存条件  2-8°C
溶解度  H2O: soluble
形态 powder
酸度系数(pKa) 2.12, 3.59, 8.75, 9.65(at 25℃)
颜色 White to off-white