诸城市强大机械厂
烤豆串反应釜 油炸豆腐串反应釜 卤汁豆干反应釜厂家
反应釜为确保质量,采用经由劳动安检部门批准的KANS开门联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用无危险。该系列反应釜以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的反应釜。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中通用的反应釜设备。
反应釜是指除去食品中的芽孢肉毒菌,比如:肉类产品,熟食产品,真空包装产品等等这些食品都含有大量的菌类,除掉菌类的同时使食品口感不变,从而延长了食品的保质期。
材质分类:
1.碳钢。
2.全不锈钢。
3.半不锈钢。
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