豆浆搅拌蒸煮锅 猪头肉卤制夹层锅现在我们的生活逐渐都被机器和科技机械化了，一是因为人工越来越贵，二是因为机械化更够更快效率更高的完成工作，像是大产量的煮豆浆或者是煮肉都可以用夹层锅来操作，像是电加热的夹层锅可以分档控制，设定温度当温度到达了之后就停止升温，进行保温工作，豆浆搅拌蒸煮锅所以操作起来十分的方便，需要搅拌的产品可以选择带有搅拌的夹层锅，需要倒料的产品可以选择可倾的夹层锅，锅体可以旋转90度，倒出来产品非常的方便。

豆浆搅拌蒸煮锅 猪头肉卤制夹层锅使用和维护时的注意事项：

1、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。

2、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。

3、开机前检查导热油加入量，豆浆搅拌蒸煮锅加油量为加油口以下5公分。

4、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。

5、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。

6、操作工不能带水操作，豆浆搅拌蒸煮锅在外部有渗油现象时，停止操作。

7、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下