求购瓜蒌种子

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瓜蒌的作用

   瓜蒌亦称栝楼，也有称苦瓜、药瓜、杜瓜，为葫芦科多年生宿根攀援草本物。
在我国瓜蒌作为种植历史悠久，瓜蒌始载于《本经》。宋代《本
草图经》，明代《本草纲目》均有记载。瓜蒌为常用大宗之一，瓜蒌的果
实、皮、根均可入药。瓜蒌具有，宽胸散结，滑肠，消肿排脓等功效。瓜蒌皮主治肺热、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；瓜蒌仁(籽)主治痰热、肺虚燥咳、肠燥、痈疮脚毒；天花粉(根)主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疬肿毒。随着现代医药水平的不断提高，瓜蒌在医药方面的应用已不仅仅局限于做。瓜蒌的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物，饱和脂肪酸混合物。瓜蒌子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。瓜蒌对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用；对消化系统有抗溃疡、泻下作用。另外，瓜蒌还有、、抗癌，抗艾滋病等作用。
    瓜蒌的食用价值:瓜蒌的籽占瓜蒌果实净重三分之一以上，一个瓜蒌果实中
含种子70-220粒。现代对瓜蒌食用性开发主要体现在瓜蒌子上。现代医药学研究证明: 瓜蒌子含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三萜皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌子，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对糖尿病有一定的作用，对，高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有之功效。
    近年来随着人们绿色食品意识的增强，以及我国人口老龄化程度的提高，针对多数老年人患有“”和等疾病。食用瓜子必将成为中老年人群的
休闲绿色保健食品。瓜蒌子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽
仁饱满，被誉为“瓜子”，是食用瓜籽中的上品。

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