本地塘虱高效养殖模式

广州吉鲳水鱼苗场养殖实践，将本地塘虱鱼的高效养殖技术总结介绍如下；

   鱼塘的条件

   最好选在向阳又要避风，进排水方便，土质为粘土质，弱碱性底质，水质清新无污染。池塘面积 100—2000m2均可，池底淤泥约 2O一30cm，正常的养殖水深以 1．2—1．5m为好，池底略向排水口倾斜，以便排水与捕捞。在本地塘虱鱼种放养前 10天必须进行药物清塘和池塘修整。

   春季放养，池中水可浅些，一般为50—60em，夏、秋季放养要注满池水。进水时要经 6O目聚乙烯网过滤，防止鱼混入。在排水口做好防逃网。鱼种放送前一个星期左右，鱼塘要施足腐熟好的有机肥作为基肥，用量为每平方米 400g左右，培育浮游生物作为刚入塘本地塘虱鱼种的天然饵料。

二、鱼种放养

   要选择无病无伤的本地塘虱鱼种 (规格 5cm )放养，本地塘虱鱼放鱼种前用 4％食盐溶液浸洗鱼种进行10分钟消毒。若鱼种急剧跳动、急躁不安或就立即放回水里。调节运输温一致后放养，避免温差过大引起塘虱鱼种死亡。

   本地塘虱鱼种亩放 30000尾左右。为调节水质 ，每亩放鳙鱼 3O尾，鲢 鱼 60尾 。

三、饲料投喂 

     塘虱鱼是以动物性饵料为主的杂念性鱼类。下塘初期浮游动物丰富，不用投料，一个星期后，浮游动物大量减少必须正常投喂，此时以水蚯蚓、蝇蛆、蚯蚓，禽畜l 下脚料等为主；半个月后逐渐驯食，转为投喂颗料粒饵料为主。在水温 18℃以上时，开始进行少量定点投喂，并视察摄食情况逐步增加。当驯食成功后可改用投饵机进行机械投喂。投喂量视天气、鱼群摄食情况进行增减。以投喂后半小时吃完为好，一般投喂量为塘虱总体重经 5％左右，减少浪费提高饵料利用效率。如过量投喂，剩余饵料易腐败变质，且败坏水质，导致第二天鱼厌食。饵料中蛋白质含量应在 34％以上，动物蛋白占 10％以上，最好选塘虱料投喂。粒径在 2mm为宜。每半个月可料中加入 3％大蒜素可提高免疫力。

四、水质调控

  由于养殖密度大，池中的残饵和排泄物积累过多易造成水质恶化而不利于塘虱鱼的正常生长发育，同时还会引发各种病原体大量孳生。因此应注意经常清除残饵，每一个星期注水 1次，每次换 分钟进水量为 1／3；每半个月泼洒 1次生石灰 反应而定，亩用量 15—20kg，可改 良水质 ，杀灭病原体。 

五、鱼病防治

  1.池底过多淤泥，保留淤泥厚度不超过 10cm，平整池底，增宽加高夯实池埂，确 保不渗漏。疏通进排水口，堵塞漏洞，进 排水口应设置过滤拦鱼设施，以防野杂 鱼及鱼卵进人和池鱼外逃。

  2．池塘消毒。在放养前必须用生石 灰清塘消毒，用量为 75"100k~亩，方法 是将生石灰加水溶解后全池泼洒，以杀 灭病原体及野杂鱼。选择生石灰消毒不 仅能起到调节 DH值，改 良底质的作用， 为鱼类创造良好的生长环境，而且还能 增加养殖水体中钙离子的含量，补充鱼 类生长所需的钙质。

3  ．施肥培水。放苗前 7—10天投施 基肥，将用畜禽粪 (最好是鸡粪 )、生石 灰、磷肥混合堆沤发酵而成的有机粪肥 施入池底。一般施入量为 200—300k~亩 (老塘口可适当减量)，然后向池内注水 至 0．8—1．0m，培育浮游生物，一星期后 可见鱼池水体中有大量的浮游生物繁殖 起来。3-4天后再追施 EM菌、单细胞藻 类激活素等，增强培水 、净水效果。保持水的DH值保持 7-8．5之间。

六、产量效益

  体长 5cm的本地塘虱鱼种经 4个月饲养即可长成 150g左右的上市规格，出售商品鱼 2000kg以上，规格比较整齐，目前饲养 lkg塘虱鱼成鱼只需投资 7元左右 (含本地塘虱鱼种、饲料、药品、劳动力成本)，而成 鱼售价多年来一直稳定在 16—20元／kg， 经济效益较高，收益稳定。

七、讨论

塘虱鱼属杂食性鱼类，在池塘中套 养部分鲢、鳙鱼，可以滤食部分浮游生 物，增加池塘溶氧量，但如果放养数量过 多，会减少塘虱鱼对动物性饵料的利用， 对主体鱼个体和产量有一定的影响。

  

   广州市吉鲳水产鱼苗养殖场主要鱼苗养殖繁育、优质鱼苗批发销售，现有品种鱼苗：胭脂鱼苗，禾花鲤鱼苗，军鱼苗,黄娟鱼苗,光鱼苗,七星鱼苗,宝石鲈鱼苗,加州鲈鱼苗,胭脂鱼苗,叉尾鮰鱼苗,黄骨鱼苗,丰产鲫鱼苗,大口鲶鱼苗,中科3号鲫鱼苗,银雪鱼苗,鸭嘴鱼苗,桂花鱼苗,淡水石斑鱼苗,台湾泥鳅苗,黑鱼苗,塘鲺鱼苗,缩骨大头鱼苗,塘虱鱼苗,淡水白鲳鱼苗,金草鱼苗,甲鱼苗等多个名优品种及传统四大家鱼鱼种的繁育和鱼苗养殖。

   本鱼苗养殖场位于广州市，交通发达，运输方便，支持汽运和空运。

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本地塘鲺鱼,即胡子鲶鱼,塘角鱼、塘角丁、又名土塘鲺。体色发黄,多为野生,个体较小多在夜间活动和取食,白天则潜入水底或洞穴中。人工饲养后,亦能在白天摄食,食取部分植物饲料。塘鲺鱼适应能力强,可在小水体和低溶氧的环境中成长,且病害较少,饲料来源广,容易养殖成本较低,适宜于农家庭院小水面养殖推广。

 养殖技术

   鱼种放养鱼种要求体质健壮、无伤无病、规格整齐。一殼大一点的池塘每667平方米放规格3~5厘米的胡子鲶鱼种2~3万尾,庭院小水体每平方米放80~100尾。鱼种放养时用3%食盐水浸洗10分钟左右。

      饲料投喂胡子鲶的饲料来源广泛,螺、蚬、蚌肉、蝇蛆、蚯蚓、死鱼虾、屠宰场下脚料和人工配合饲料均可投喂。螺、蚬、蚌等投喂时要将壳打碎,使用粉状饲料最好与铰碎的肉浆拌合投喂,投喂配合颗粒饲料其蛋白质含量应在30%以上。每天投喂2次,为适应胡子鲶的摄食习性,投喂时间宜在清晨和傍晚进行。投喂量应根据气候、水温、水质和鱼摄食强度而灵活掌握,并适当进行调整。般日投喂量为鱼体重的5%~8%

     日常管理养殖期间,要视水质肥瘦程度,适当施用有机肥培育浮游动物,以增加天然饵料,减少生产成本。经常加注新水,一般每隔7~10天注水1次,高温季节每隔5~7天注水、换水1次,每次注水10~15厘米深,以防水质恶化。每隔15天左右使用生石灰1次,每立方米水体用量为15~20克,化水全池泼洒,以调节池水pH值,改善水质条件。坚持早晚巡塘,观察水质及鱼的活动情况。在下雨天要注意检查池塘拦鱼设施,防止递鱼,并注意防蛇、鼠等危害。胡子鲶疾病较少,常见的有打印病、肤霉病、肠炎病。防治打印病,每立方米水体用漂白粉1克对水全池泼洒;防治肤霉病,每立方米水体用小苏打400克和食盐400克对水全池泼洒;防治肠炎病,每立方米水体用强氯精0.3克对水全池泼洒,同时每50公斤饲料中加鱼必康100克,连喂3天