型号	食品级	类别	磷酸三钙	品牌	佰兴
有效物质含量	99（％）	执行标准	国标	主要用途	各类食品
CAS	7758-87-4

 

一、别名：磷酸钙，沿淀磷酸钙

二、分子式：Ca3(PO4)2.H2O

三、性能：由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色无定形粉末,无臭无味.相对密度3.18.难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸.在空气中稳定。

四、用途：在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。

五、性状：白色无定型粉末