二水柠檬酸钠

分子式： C6H5Na3O7·2H2O 别名： 枸橼酸钠
生产方法： 
生产产地： 江苏、安徽
物化性质： 无色晶体或白色结晶性粉末，无臭、味咸、凉。在150℃失去结晶水，更热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水，不溶于乙醇
主要用途： 主要用于食品调味剂、缓冲剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂，果冻、果汁的胶凝剂，用于清凉饮料及食品罐头中的防腐剂，可作为缓冲剂用于化妆品生产；化学试剂，电镀用于无氰工业；照相工业用于显影剂。医药工业中作抗血凝药药药等医药中间体，糖桨制剂中作防腐剂。医药中间体及替代三聚磷酸钠为无毒洗涤剂的助剂用于洗涤剂工业。
危险等级： 
  
质量指标：本质量指标仅供参考，实际产品指标请与客服联系！
项目 检测值
含量%≥  99 
 
酸度和碱度  符合规定 
 
钡盐  符合规定 
 
钙盐  符合规定 
 
重金属(以Pb计)≤  0.0005 
 
铁盐≤%  0.001 
 
盐≤%  0.03 
 
氯化物≤%  0.01 
 
砷(As)≤%  0.0001 
 
易碳化物  符合规定 
 
草酸盐≤%  0.05