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食品级柠檬酸苹果酸钙 厂家直销柠檬酸苹果酸钙 柠檬酸苹果酸钙生产厂家 柠檬酸苹果酸钙价格 生产商供应柠檬酸苹果酸钙
果酸钙简介:
【基本性质】称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。钙含量在20%左右。
【产品特色】果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。具有高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。该产品具有良好的果味感,一般用于较次的补钙产品中。
质量指标:Q/ZRS 011-2009
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量 % |
≥98 |
PH值 |
5.5~7.0 |
干燥失重 % |
≤14.0 |
碳酸盐 |
合格 |
重金属 |
≤10ppm |
砷含量 |
≤3ppm |
【适用说明】果酸钙是一种具有良好果味的钙强化剂,它的吸收利用率高、味道好,可以广泛的应用于食品、保健品等领域。作为钙质补充剂或钙营养强化剂添加在食品中。