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产品简介
中文名称: 酪蛋白磷酸肽
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英文名称: N/A
英文同义词: Casein calcium oeotide(CCP);Recaldent;Casein calcium oeotide
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
运用: 可以提高人体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率
(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保 健食品中,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
CPP不仅可促进钙的吸收,对铁、锌的吸收利用也有良好的促进效果。因此开发添加CPP的营养食品和保健品,能真正达到有效补充人体缺乏的矿物质的目的,满足人们的营养需求,必能产生巨大的经济效益和社会效益。
酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,简称CPP),来源于天然优质蛋白质---牛乳酪蛋白,它可以有效提高人体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率,还具有固齿、健齿、修复龈齿的作用。CPP也正是着眼于提高钙的吸收利用率而开发的新型营养产品,它是目前为止实现了工业化生产的生物活肽型食品添加剂之一,它与VD相比吸收率高,无毒副作用,更能提高其它锌、铁等二价矿物质的吸收率。CPP可促进下部不可饱和钙的被动扩散吸收,这种吸收不受年龄和VD的变化。