河北拓海生物科技有限公司
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产品特点:能耐高温
【食用香精食用范围】
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香料、食用香精载体。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
使用说明:
♦水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用
量为0.05%~0.12%。
♦油溶性香精:主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~
0.2%。
♦乳化香精:即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖
果中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦粉末香精:特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香
。参考用量为0.08%~2%。
♦水油两用香精:有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、
糖果及高档饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。
保质期:2年