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澄清剂简介：
澄清剂为乳白色粉末，是果蔬汁加工业必需的澄清助凝剂，可吸附除去果汁中的蛋白质、胶体及其杂质，加速浑浊汁絮凝沉降过程，特别适合于苹果汁、梨汁等果蔬汁生产线的快速连续生产。
卫生要求，可作为食品加工的添加剂使用。
【使用方法】 一般情况下50～150克/100升果汁。