隧道式速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻设备，该设备采用国际先进的速冻技术，变频器无极调节传送速度。设备采用优质不锈钢网带进行输送，高弹性不锈钢丝材质，表面平整，承载能力强，使用寿命长久。

   

该设备采用纵向对吹循环送风的方式，弧形风道设计，确保食品均匀快速冻结。设备墙体保温板外包双面优质304不锈钢板，硬质聚氨酯发泡填充制作，凸凹槽安装，偏心钩联接，保温隔热效果好，有效的节约能源。

 

   设备内外框架结构均为食品级304不锈钢材质，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备使用寿命。全铝合金蒸发器，变片距、大翅片，提高传热效率的同时，延长设备连续工作时间。 

    该设备其传动结构简单，采用低进低出的出货方式，出货方便。能够在短时间内冻结大量产品，是一款高效率的冻结设备，速冻的物品中心温度能够达到零下十八度，能起到营养成分不流失，品相不变、色泽晶透的作用。

 

       制冷系统由四个基本部分即压缩机，冷凝器，节流部件，蒸发器组成。对于普通的包子、水饺、汤圆，半小时就可以速冻成型，欢迎各位来我公司现场试验。

 

    1.产品制冷零部件采用：德国比泽尔原装进口压缩机（也可采用国产压缩机莱富康品牌）；射设高压开关，保护压缩机；

 

    2.进口温控器等配件，控温更精准；

 

    3.测试条件温度环境32度高温测试，低温度可达-40度，正常工作温度-30度。

 

    4.产品较于市面上的速冻柜在设计之初就凸现出在通过容易形成冰晶温度段（0--5）时速度更快的能力；

 

    5. 既可以速冻水饺包子汤圆海鲜药材，也可以做特色冰棒；

         6.     隧道式速冻机适用于海鲜类、肉制品、冷冻食品、果蔬等食品的快速冻结。例如：海鲜食品（螃蟹、虾、鱼类）、肉类食品（猪肉、牛肉、鸡肉、整鸡、分割鸡）、冷冻食品（水饺、包子、汤圆、混沌）、奶酪、水果、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等产品。

         另外，我们还有和速冻机配套的食机，比如：海鲜清洗机、原料传送带，可以设计流水线配套设备，更好的为商家服务。