结构组成：

核桃脱壳机有机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。

机具正常运转后,将核桃定量、均匀、连续地投入进料斗，核桃在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下，花生壳破碎。

核桃粒及破碎的核桃壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱壳)，这时，核桃壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的核桃壳被吹出机体外，花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。

核桃剥壳机是用于核桃脱壳的专业设备，该机集核桃剥壳、壳仁分离于一体，具有结构简单、操作方便、电耗低、噪音小等特点。