平邑县旺佳佳园艺场
蒙阳红石榴,单果重500~750克,大者1250克,味甜微酸,口感好,品质极佳。
蒙阳红石榴为灌木,树姿开张。多年生枝黄褐色,当年生枝紫褐色,嫩梢及其幼叶淡红色。叶对生,长圆披针形,先端急尖,全缘,绿色具光泽。花有钟状花和简状花两种类型,着生于新梢顶端或叶腋,花瓣红色,6~8片呈覆瓦状排列。
果实特大,近球形,果实横径7.7~9.3cm,平均单果重512g,最大单果重1255g;果皮鲜红色,果面洁净且具光泽,艳丽美观;籽粒大肉厚,晶莹呈鲜红色,百粒重平均为54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每100克可食部分含维生素Cl2.7mg;核半软,口感好,营养价值高,品质极佳