食品级水苏糖    厂家直销水苏糖 水苏糖价格  生产供应水苏糖食品级 哪里有卖水苏糖的 

 

水苏糖品名：水苏糖

 

水苏糖英文：Stachyose tetrahydrate

 

水苏糖分子式：C24H42O21

性状：

苏糖颜色和性质：水苏糖是存在的一种四糖，是一种可以显着促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖为白色粉末至微黄色粉未，味稍甜，甜度为蔗糖的22，味道纯正，无任何不良口感或异味。水苏糖来源：水苏糖是自然界原本就存在的一种物质，在我们经常食用的蔬菜含有。

用途

水苏糖颜色和性质：水苏糖是一种四糖，是一种可以显着促进产品双歧杆菌等有益菌增殖的低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22，味道纯正，无任何不良口感或异味。

    

 

水苏糖可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显着，不会破坏原有食品的风味。   

    

所有的豆类食品都含有水苏糖，如大豆、黄豆、绿豆等等，但水苏糖的含量较低，一般在24之间，发芽时，水苏糖会很快消失，所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。

     

婴幼儿产品应用 水苏糖在婴幼儿产品上多用于生产益生元葡萄糖、奶粉类、米粉类等产品

水苏糖包装和贮存条件：

  

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 

    

适用范围

 

1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显着，不会破坏原有食品的风味。

 

2、有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，提高机体抗病力，增强免疫能力，因此也可在医药中使用。

 

3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。

 

4、水苏糖不被消化酶水解，且代谢不依赖胰岛素，可满足忌糖人群的需要。

 

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收，可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。