工业应用：糖果类在糖果制造中加入适量的麦芽糊精，可以防止糖果"返砂""烊化"增强糖果的弹性和韧性、改变风味、改善口感、预防潮解、消除粘牙现象,减少牙病,延长糖果的货架存放期。婴儿食品类用于奶粉等婴儿食品中，可减少营养的损失、改善口感，能满足儿童的实际需要，促进儿童的健康成长。

Industrial application: candy class in the manufacture of candy to join the right amount of malt dextrin, can prevent candy "sand return" "Yang, enhance the elasticity and toughness of candy", change the flavor, improve texture, prevent deliquescence, eliminate the phenomenon of sticky, reduce dental disease, prolong shelf storage period of candy.Baby food used in the baby food such as milk powder, can decrease the loss of nutrition, improve the taste, can satisfy the actual needs of children, promote childrens healthy growth.