诸城市昊昌食品机械有限公司
红肠烟熏炉制造厂家,全自动烟熏红肠设备,烟熏炉厂红肠制作大致得用什么设备呀?除了要用到灌肠机那些基本设备外,还需要用到关键的烟熏炉。我们公司是烟熏炉的生产厂家,每年都会销售很全自动烟熏红肠设备多的烟熏炉。做豆干的话,产生的烟雾直接附着到豆干表面,给豆干进行金黄色的上色效果。烟熏炉厂
红肠烟熏炉制造厂家上色: 烟熏的过程同时上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,颜色的深浅可以根据糖含量多少来确定。.炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。全自动烟熏红肠设备铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,安全可靠。烟熏炉厂
红肠烟熏炉制造厂家50型烟熏炉参数
型号:50型
功率:
内置15.5kw
外置16.5kw
单次产量:50kg
外形尺寸:全自动烟熏红肠设备
外置1950*1100*1840
内置1440*1100*1840
工作空间:950*830*1070烟熏炉厂