食用茶多酚在哪能买到 茶单宁产品价格 绿茶提取物厂家批发价

茶多酚经销商 茶多酚用途 茶多酚食品级生产厂家 茶多酚价格 茶多酚品牌 茶多酚用量 茶多酚品质保证

食品级茶多酚生产厂家
茶多酚简介
茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。
茶多酚，又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中所含的一类多羟基类化合物，简称TP，主要化学成分为儿茶素类（黄烷醇类）、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。
茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。耐热性及耐酸性好，在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性，水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。

茶多酚产品名称： 茶多酚
CAS： 84650-60-2
天然/合成： 合成 
茶多酚级别： 食品级 
含量： 多酚98儿茶素80%
外观： 黄色粉状 包装： 25kg/纸板桶 可拆分 
成份： 多酚98，儿茶素80%
理化属性： 淡黄至茶褐色略带茶香粉末具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。对热、酸较稳定， 茶多酚类别： 香精香料

行业： 食品 
领域： 食疗保健 
茶多酚下延产品： 糕点馅、油脂和火腿， 
运用： 具有抗氧化作用和抗衰老、降血脂等一系列很好的药理功能 
茶多酚用法用量： 大使用量为0.4g/kg；用于肉制品和鱼制品，最大使用量为0.3g/kg；用于油炸食品和方便面，最大使用量为0.2g/kg(以油脂中的儿茶素计)；用于含油脂酱料，最大使用量为0.lg.kg。