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商用厨房炒菜机优势之一就是可以实现无人自动化炒制功能。在蔬菜炒制过程可以实现自动翻炒，自动控温功能，在进行炒制之前，只需要将炒制的原材料放入锅中，然后选择与之相匹配的烹调功能，设置好炒制的时间，一键启动开关，就可以实现无人自动化翻炒了，也不用担心糊锅问题。