智能搅拌锅适用于食品及原料加热搅拌均匀节能、环保，解决食品均匀搅拌，熟制，加热工艺，并达到提高产品品质的效果，卧式横轴适用范围，隆泽横轴卧式搅拌锅技术性能良好，操作简单方便，使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位。

    隆泽炒锅使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源，温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。