烟台大虾微波烘干机的优点有哪些?
烟台大虾微波烘干机的优点:
1、温度。好的大虾的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。而微波烘干机因为微波的特性,所以微波烘干设备对大虾烘干温度低、速度快、时间短。
2、湿度。鲜大虾的一般含水量比较大。常规的方式时间会比较长,或烘干不均匀,但微波加热是由内到外同时加热,且我公司生产的立威牌微波烤虾设备可分段调控,选择性加热,所以很适合大虾加工的使用
3、烘干品质。大虾烘干一般周期比较长,快速高温烘干一般都会破坏烘干质量,成分。立威生产的微波烤虾设备壳肉分离,壳体透明,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
4、烘干后色泽。保持大虾烘干后的色泽至关重要。微波选择性加热,烘干品质好。微波在烘烤的过程中伴随灭菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质期也会较之延长。
这款设备针对于虾类鱼类产品的干燥灭菌,微波烘干只需几分钟完成,产量还是很可观的,同时在干燥的同时还能灭菌,不管是自己公司使用,还是作为代加工的设备使用,都是一个不错的选择。
大虾传统的干燥法:日晒法是利用太阳和风进行干燥的一种方法,干燥成本低是它的一个大优点,然而除了要有面积较大的晒场外,干燥时易受气象条件的制约,这是它的缺点。天气不好时,不容易干燥,即使被干燥,产品质量也会受到影响,甚至发生鱼体腐败变质的情况。因此,日晒干燥一般空气干燥、气温低的季节是日晒的理想条件,普通的机械加工法加工成本比较高。
采用立威的环保微波烘干机可以一款设备,多种用途,大大的提升产品的市场竞争力。
使用鲜虾微波烘烤设备可对各类鲜虾,如:对虾、基围虾、明虾、阿根廷大虾、南美虾和虾皮、虾米、海带、紫菜等都可使用,受到国内广大消费者的喜爱。微波烘干虾设备除了可烘烤对虾外,还可当鱼片烘烤设备,可用于鱿鱼丝,鱼仔,鱼肚,海鱼,烟台大虾的烘烤等还产品的烘烤。
同时还可适用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、鲜虾、虾仁等肉类型的烘烤、烘干、杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、坚果类、蔬菜类产品的低温干燥膨化杀菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、脱水蔬菜、果片的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
微波烤虾设备为一种新型环保的烘烤设备,微波大虾烘干设备采用工业级不锈钢制造,在微波干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新环保技术。采用低温快速烘烤技术,流水线式作业,采用微波烤虾设备烘烤出来的烤虾虾肉分离、柔韧性好、有嚼劲,让消费者吃了还想吃,良好的外观、好的品质让消费者买了还想买
山东立威微波设备有限公司备有试验平台,欢迎您邮寄或带料实地试验考察,洽谈合作!