任县嘉达机械厂
嘉达春卷皮机厂家介绍这款机器是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成,主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。
烤轮加热方式:电加热排或燃气加热
注意事项:1.打面浆时要有充分时间来醒浆,以确保浆中无面筋
2.上浆之前将烤轮用细砂纸打磨一下,并在烤轮表面用油抹布擦拭
3.机器在制皮过程中,如遇浆嘴堵塞导致皮子断裂,则应及时清理浆嘴
4.若皮子一边缺浆,除了考虑偏心轮的因素外,还应考虑是否是地脚不平,导致机器向一方稍有倾斜。
5.机器生产时尽量确保操作环境的密闭性,以防加快皮子水分流失。
6.做出来的皮子要尽快放保温箱或是密封袋保存
7.机器操作完毕后,要用清水将浆桶以及齿轮泵清洗干净,以防面浆变干之后影响机器使用
8.机器长时间不用时要将烤轮打磨后抹食用油盖上保鲜膜保存