产品名称： 单月桂酸甘油酯

CAS： 142-18-7

标准： 企标

天然/合成： 合成

提取来源： 样品确认后订制

级别： 医药级

含量： 99%

外观： 白色 粉状

包装： 25KG/复合编织袋 可拆分

类别： 香精香料

行业： 香精香料

领域： 防腐保鲜剂

下延产品： 肉制品、乳制品及果蔬产品

运用： 肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品个保质期

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯，是一种亲脂性的非离子型表面活性剂，是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中。月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯

。月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成，外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全高效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果，缺点是不溶于水，限制了其应用。

产品名称： 单月桂酸甘油酯

CAS： 142-18-7

标准： 企标

天然/合成： 合成

提取来源： 样品确认后订制

级别： 医药级

含量： 99%

外观： 白色 粉状

包装： 25KG/复合编织袋 可拆分

类别： 香精香料

行业： 香精香料

领域： 防腐保鲜剂

下延产品： 肉制品、乳制品及果蔬产品

运用： 肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品个保质期

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯，是一种亲脂性的非离子型表面活性剂，是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中。月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯

。月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成，外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全高效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果，缺点是不溶于水，限制了其应用。