蒜片水分仪应用背景

据农业农村部监测数据，我国大蒜持续18年的低迷状态，部分地区面临大蒜滞销。要解决目前大蒜囤积难题，依靠鲜销解决库存难题显然不够现实，深加工仍然是解决库存的良方。大蒜的深加工通常是通过脱水或者烘干的方式，将大蒜加工成蒜片。制成干制品之后的蒜片一般水分含量不超过4%，山东是大蒜之乡，大蒜种植面积较大，出口比较多，因此那边做脱水蔬菜出口的企业尤其多，水分含量至关重要，检测的过程很简单。配备新型的蒜片水分仪就可以快速准确地对加工后的蒜片进行水分含量检测。采用环形卤素灯加热的方式进行样品的干燥，能够较均匀地加热蒜片并确保样品表面不被损伤。故而常称这类水分仪为卤素水分检测仪，卤素水分测试仪。

蒜片水分仪技术参数

型号：    XFSFY-60A   XFSFY-50A

称重精度：  0.01g      0.005g

水分可读性： 0.1%      0.01%

加热源：环形卤素灯加热

显示参数：样品烘干前重量，样品烘干后重量，含水率，固含量，测试时间，测试温度等

样品盘直径：110mm

数据连接：RS232通讯接口，可连接打印机或PC端

蒜片水分仪测试步骤

1. 在0.000状态下，将蒜片样品平铺于样品盘内，盖上加热罩，按启动键进行加热

2. 仪器在加热过程实时显示含水率，加热温度，加热时间等信息，测试结束时直接显示蒜片的含水量，按SET可以切换固含量等参数

蒜片水分仪的特点

1. 体积小重量轻，设计美观

2. 测试准确速度快

3. 加热均匀不损伤样品表面

4. 不需要人工计算，测试步骤简单

5. 不用特殊的培训，人工成本低

6. 灵活性强，应用范围广泛

7. 有数据接口可连接打印机或PC端，方便记录数据

8. 测量种类多，可测量蒜片、姜片、中药材、红枣、红糖、黑枸杞、竹笋干、粮食、谷物、月饼馅料等。

蒜片水分仪采用环形卤素灯加热器，运用热解失重法原理进行蒜片、姜片、红糖等产品的含水率测定。所以也可以称之为卤素水分仪、热解失重法水分仪、姜片水分测试仪、粮食水分计、馅料水分仪。也常用于红糖加工前后水份含量对比，又称作红糖水分对比分析仪。