中文名肉豆蔻酸甲酯

英文名Methyl myristate

别    称十四酸甲酯 十四烷酸甲酯

化学式C15H30O2

分子量242.40

CAS登录号124-10-7

EINECS登录号204-680-1

熔    点18沸    点300℃（101.3kPa）

水溶性不溶于水。

密    度0.8671

外    观无色液体

含量： 99% 

外观： 白色液体 

包装： 175KG/铁桶 可拆分 

类别： 香精香料 

行业： 香精香料 

领域： 香料 

下延产品： 香料 

运用： 用于蜂蜜、椰子等食用香精 

联系人：许燕燕