至于污水处理糖的使用，则需要根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得合适的投放量。先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可。

污水处理糖实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖纯度得到了提高，同时简化传统工艺的多道工序，取消了活性炭和助滤剂的使用，效果好、滤速快、纯度高，对环境无污染，产品质量好、稳定。

污水处理糖也就是我们口中所说的葡萄糖酸钠，它是一种多羟基羧酸钠，又名五羟基已酸钠，分子式C6H11O7Na，分子量218.14，外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。

污水处理糖的主要作用就是酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面，在污水处理中作为污泥营养源，用途十分广泛。 

污水处理糖水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。 

污水处理糖固态产品为纯白色，白色粉末，易溶于水，可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子，适用范围广，生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。