苯甲酸钾

名称：苯甲酸钾

CAS号：582-25-2

分子式：C7H5KO2

分子量：160.2

【产品性状】

性状：白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭

熔点：121.5～123.5℃

【产品特点】

溶解性：易溶于水，溶于乙醇。

【产品用途】

用途一：用作食用防腐剂

用途二：防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。

用途三：食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。

用途四：分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。

【应用领域】

用作食用防腐剂