乳山牡蛎反应釜 即食麻辣花蛤反应釜 正宗鲍鱼罐头反应釜 质量好安装快 对于食品行业来说，食品的生产是非常重要的，所以我们在选食品反应釜的时候要注意反应釜的品质质量，尤其是那些没有生产资质的的厂家生产的反应釜，不仅在对于食品的问题上没有保证，在使用过程中也存在很多隐患。反应釜属于高压容器，需要向相关部门申请压力容器资质，不是随便哪个厂家生产的都能用的，关于售后方面，厂家直销反应釜售后自然要比经销商和皮包公司方便的多的多。

   反应釜的方式通常分为汽杀、水杀两种方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品等食品。