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最近新进上海浦东冷冻干燥机一套,成色新,年限近期。欢迎全国有需求的客商客商前来参观考察。
机器具体参数如下:
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冷冻干燥是利用冰晶升华的原理,在高度真空的环境下,将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽,一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制,故冷冻干燥又称为冷冻升华干燥 [1] 。
其主要优点是:(1)干燥后的物料保
冷冻干燥设备
持原来的化学组成和(如多孔结构、性质等);(2)消耗比其他干燥少。缺点是费用较高,不能广泛采用。用于干燥、和等。
含水的样品,经过冷冻固定,在低温高真空的条件下使样品中的水分由冰直接升华达到干燥的目的,在干燥的过程中不受的作用,不变形。
技术是将湿物料或在较低的(-10℃~-50℃)下冻结成,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经直接升华成,最终使物料的干燥技术。是生产大国,因此该技术应用前景十分广阔。但是,应当引起注意的是,真空冷冻干燥技术在我国推广得非常迅速,相比之下,其研究相对滞后、薄弱,专业技术人员也不多。并且,与、等其他干燥技术相比,投资大,消耗及生产成本较高,从而限制了该技术的进一步发展。因此,切实加强基础理论研究,在确保药品质量的同时,实现节能降耗、降低生产成本,已经成为真空冷冻干燥技术领域当前面临的最主要的问题。