1　概述

1.1 用途

CX100150系列洗菜机是我厂根据市场需求开发研制的产品, 主要用于胡萝卜、马铃薯、红薯、苹果、梨、红果等根茎类果蔬的清洗。

1.2 特点

本机工作时既可连续出料也可间歇出料，且设计先进，操作方便，能耗低，效率高,卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

2  结构特征与工作原理

2.1 主要结构

2.1.1 本机主要由机架、毛刷辊、蜗轮减速箱、链轮、链条及水管组合等部件组成 。(见图1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2.1.2 本机采用了性能较高的UC204、FL204轴承，这种机械设计原理，大大提高了产品的寿命。

2.1.3 手柄焊合与门组合构成本机的出口部分，逆时针转动手柄，将手柄挡板别在门小套上，拉簧将门板拉起，即可出料。(如图2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 本机主要部件由不锈钢制作，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。

2.3 工作原理  

当原料放入该机后，毛刷辊旋转刷洗原料并使其不断翻转，同时，排水管不断地喷淋，把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，然后打开出料门出料。

2.4 传动原理

本机传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式，其传动原理见图1。

	CX100	CX150
外形尺寸	1335×695×900	1835×695×900
机器重量	240 kg	280 kg

3 尺寸、重量　

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4 技术参数

	CX100	CX150
生 产 能 力(kg/h)	450	650
毛刷辊转速(r/min)	141
链 条 规 格	10A-1*31     10A-1*66
普 通 V 带	A737-2
电 机 功 率	Y90S-4  1.1kW
额 定 电 压	380V 3～
额 定 频 率	50Hz
减   速   机	WP70型  速比10：1
防 水 等 级	IPX1

5　安装、调试

5.1 使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

5.2 使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，电源线是否因运输而破损，毛刷辊之间是否有异物。

5.3 检查电源电压是否与本机使用电压相符合。

5.4请专业电工接线，将机器上的电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯分别接到5A的断路器(用户自备)的引出线接线端子上，且将断路器固定牢固。闭合断路器，视毛刷辊转动方向是否与图1所示方向相同，否则调整其中两条线芯至运转方向正确后，空载试运转。

5.5空车运转时不应有冲击振动或不正常的声音，否则应停机检查，待故障排除后，接通水源，并将排水簸箕对准地漏污水口，方可试机。

6　使用、操作

6.1使用前检查毛刷辊转动是否灵活，否则向轴承内添加润滑油，达到转动灵活为止。

6.2使用时不要使电机及电源线破损、受潮进水，以免发生漏电，为确保安全，请将地线安全接地。

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6.3 在使用过程中的水量可视原料的污浊程度自行掌握。

6.4 机器运转稳定后开始匀速进料，不得先装满原料后启动电机。

6.5 原料经4-5分钟洗净后，打开出料门进行出料。

6.6 用完将毛刷辊清洗干净后停机，关上水管，擦干、待用。