浙江京海新材料有限公司
产品品名:复配着色剂-高分散白色素
产品功能:着色剂
执行标准:GB 26687
产品特点:该产品外观为白色粉末状,经过特殊工艺生产,使此产品在其各领域应用过程中具有优越的分散性,放入水中,立即分散成乳白色牛奶状液体、长时间不沉淀、做出产品具有遮光度极高,分散性极好,使用量少等特性,以及最佳的白度效果,用该产品做出的产品光滑细腻,白度感官舒适,质量稳定,使用操作简单方便。
应用领域:食品系列增白着色和薄膜包衣预混辅料,丸剂、胶囊的着色;也可用于牙膏,香皂,沐浴露,洗发水等日化类产品和香烟过滤嘴及宠物食品。
复配着色剂-高分散白色素产品使用范围、参考用量(见表)
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注04.01.02.05果酱5.0 04.01.02.08.02凉果类10.0 04.01.02.08.04话化类10.0 04.02.02.02干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.5仅限脱水马铃薯04.05.02.01熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)10.0仅限油炸坚果与籽类05.01可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)2.0 05.02.01胶基糖果5.0 05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果10.0 05.03糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用 05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁5.0 11.05调味糖浆5.0 12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱0.5 14.06固体饮料按生产需要适量使用 16.01果冻10.0如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量16.06膨化食品10.0 16.07其他(仅限饮料浑浊剂)10.0 g/L仅限饮料浑浊剂16.07其他(仅限魔芋凝胶制品)2.5仅限魔芋凝胶制品16.03胶原蛋白肠衣按生产需要适量使用2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
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