采用开心型，定植当年苗丰木在60厘米处定干，新梢长30厘米时，在距地而40厘米以上选留3——4个方位的强壮新梢作主枝培养，其他新梢全部剪除，选留主枝长60厘米时，留40厘米短截，从中培养主枝、延长枝，保留小枝，以培养成结果枝组。冬剪时主枝延长40厘米短截，侧枝、延长枝留30厘米短截，疏除徒长枝。第2——3年修剪同第一年，通过3年的整形，形成干高40厘米，具有3——4个主枝，6——8个侧枝，结果枝组达到分布合理的树形。