泥鳅规模化养殖之后，投喂人工配合饲料是一个必然的趋势，泥鳅配方饲料要求配合饲料的蛋白质含量较高，一般在35%-45%之间。同时要求有一定的适口性。

泥鳅饲料配方中原料的种类有：

  1.谷物类，一般称为能量饲料，有米、麦、玉米、高粱等；

  2.饼粕类，一般称为植物性蛋白饲料，有豆饼（蛋白质含量40%-46%）、花生饼（蛋白质含量45%）、芝麻饼（蛋白质含量40%）；

  3.动物性蛋白饲料资源有鱼粉、蛤蛎、螺蛳和蝇蛹等；

4.添加剂有氨基酸、维生素、无机盐、脂肪酸、抗菌素、激素、防霉剂、防病剂、抗氧化剂、诱食剂、黏合剂、防浮剂和软化剂等。