武汉启动力科技有限公司
【应用范围】
各类黄啤酒、黑啤酒、熟啤、生啤、干啤酒、冰啤酒、全麦芽啤酒、小麦啤酒、低醇啤酒、绿啤酒、暖啤酒等
QDL麦汁啤酒澄清剂是天然海藻类,由多种符合国标食用原料复配而成,属食用级配方。
【产品特性】
1. 用量极少,单剂配制,约在50~80PPM;
2. 不受水温、PH值限制;
【产品效果】
按底物性质配成液体状(1:3)或干剂直接加入(在过滤前加入),约在15分钟就可观测到明显的颗粒绒状逐渐变大沉淀密实。
【产品概述】
公司研发的麦汁啤酒澄清剂可迅速除去蛋白质、鞣质、树胶等大分子物质,使溶液易于过滤,为后续分离、纯化提供方便,保留氨基酸、多肽、多糖成份,提高产品的口感、透明度,利于长期保存。
QDL麦汁啤酒澄清剂是通过吸附澄清发起到澄清的效果,吸附澄清发是在中药提取液或提取浓缩液起到吸附作用,通过吸附的方式去除溶液中的粗颗粒,达到精致和提高制剂澄明度目的的一项高新技术。