双金属温度计是一种测量中低温度的现场检测仪表。可以直接测量各种生产过程中的-80℃到500℃范围内液体，蒸汽和气体介质温度。

双金属温度计是基于绕制成环性弯曲状的双金属片组成。一端受热膨胀时，带动指针旋转，工作仪表便显示出热电势所对应的温度值。