眉山冷冻库，冷冻库，冻库安装，眉山冷冻库安装，眉山冻库安装适宜冷冻的食料原料冷冻温度应保持在—18℃以下，这样原料可以贮存时间较长．但并不意味可以无限期地保存。冷冻贮存的温度要稳定，越低越好，要保证冷冻设备正常运转。对于冷冻食品原料验收应该迅速．不能让原料解冻再冷冻，这样会影响原料质量。原料冷冻的速度愈快愈好，因为速冻之下，原料内部的冰结晶颗粒细小，不品损坏结构组织。

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原料冷冻可分为三步进行：即冷藏降温、速冻、冷冻贮存。

如果原料速冻与冷冻贮存在同一设备中进行，难免会引起温差变化而影响贮藏原料的质量。因此，有条件的餐厅，应安装速冻设备．其温度—般控制在-30℃以下。

(1)把好进货验收关，冷冻原料验收时必须处在冰冻状态，防止将已解冻原料送入冷冻库。

(2)新鲜原料应先速冻，然后妥善包裹后再冷冻贮存，防止原料干耗和表面受污染。

(3)冷冻原料温度应保持在-18℃以下。温差越小，原料贮藏期及原料质量越能得到保证。

(4)冷冻贮存的原料，特别是肉类，应该用抗挥发性的材料包装，避免原料因过多失去水分而造成冻伤，引起变质或变色。因而冷冻库内的相对湿度应比冷藏库稍高。

(5)冷冻原料经解冻，不得再次冷冻贮藏。否则，原料内的微生物将引起原料腐败变质，而且再次速冻会破坏原料组织结构，影响外观、营养成分和口味。

(6)冷冻原料不能直接放在地面成靠墙摆放，以免妨碍库空宁气流通、影响原料贮存质量。

(7)坚持先进先出的原则，所有原料必须泞明入库日期及价格、并经常挪动贮存的原料，防止某些原料贮存过期，造成浪费。

(8)经常检查整理冷冻库内各类原料的和放位首和质量变动情况．保证原料清洁整齐。

根据实际情况和商家的要求来定制，通过对冷库的尺寸，用途，温度，进出货量，地方气候，冷库设备和价钱等进行合理的搭配设计，综合考虑建造冷库的各种因素来建造出最合适的冷库。

冷库特点

 采用世界著名品牌的制冷压缩机，可靠性高；

 采用箱式整体式结构，具有外形美观、结构紧凑、安装方便；

 冷凝风机均采用6极外转子电机，具有效率高、噪音小；

 对于双风机的机组均具有冷凝风机控制；

 机组均采用世界名牌制冷配件，配置齐全；

冷库优势

 结构紧凑、形式新颖，将蒸发器、冷凝器、压缩机、电控等设计成整体紧凑结构，缩小了安装空间；

 使用全封闭制冷压缩机，主机性能好、噪音低、可靠性高；

 使用高、效内螺纹铜管铝片式换热器、换热效率高；

 使用知名品牌的制冷配件及风机，可靠性好、使用寿命长；

 全自动智能化电控，具有温度设置、控温、自动电热除霜等功能；

 机组具有过热、过载、缺相、系统高低压等多种保护；

 全新的安装模式，安装使用极为方便，安装时只需要在库体上开洞将机组嵌入，接上电源即可。

冷库应用公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物医药冷藏、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内，是果蔬市场，大型商场，酒店，超市，食堂，医院，海鲜市场，肉品市场等诸多综合场所的最好选择，成都屹雪制冷冷库已获得众多知名企业对我们的认可。

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成都冷库价格，成都冷藏库安装，低温冷藏库资料显示，当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时，为保持设定的温度要求，蒸发温度就要下降2.5℃，耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时，冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体，其分压力值达到0.196mpa时，耗电量将增加约18%。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。