格晨炭火巴西烤肉炉主要使用的是无烟碳火对食品进行加工碳烤，巴西烤肉炉选用的都是优质的无烟炭火，不存在炭火里面含有毒性的化学物质：硫、焦油等等。现在市场上面主要使用的还是炭火烤炉，因为这一点和中式烤炉一样，炭火烤出来的食品有一股炭火的肉香。吃起来更加爽口。

产品简介：

 

  1.立式结构，占地面积小，操作方便。

  2.选用木炭烧烤，保留了了原始的烤肉风味.

  3.可靠稳定的传统系统，减轻了烤肉师的劳动强度。

  4.转轴立式交叉的结构设计，有效提高效率，并可满足不同食品对温度的要求.

  5.通风设备采用连续可调的排进风系统，不仅可以调节炭火温度，防止食品污染，更是改善操作环境的有效措施。

  6.烤肉机封闭性好，外形美观，采用转向轮结构易于运输，接灰盒采用抽屉式结构，降低了食品污染的可能性，更有利于环保和顾客的健康。

  7.可广泛应用于烤肉城，烧烤城，酒店等餐饮经营场所，并以此形成特色化的餐饮模式。