本设备以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备
设备基本参数
设备材质 | 304 | |
规格 | 200L | 可根据客户要求定制 |
电压 | 380v | |
功率 | 18kw | 可根据客户要求定制 |
电加热夹层锅分类
1、电加热夹层锅:可倾式电加热夹层锅、立式(固定)夹层锅;
2、按工艺需要:带搅拌、不带搅拌;
3、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型结构。
电加热夹层锅结构
1、不锈钢可倾式电加热夹层锅由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成;
2、锅体部分由内外锅体焊接而成,内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢;
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成;
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
电加热夹层锅特点
1、不锈钢可倾式电加热夹层锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑;
2、可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,锅体可作180度以内的转动,出料快速干净;
3、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长;
4、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求;
5、本设备以380V电力为热源,夹层内装电热管(防爆型)、电热偶及导热油(自配),最高可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
6、手动翻锅,锅体倾翻90度,出料快速干净。
7、配置锁锅装置,防止锅体倾翻,有效保护操作人员安全。
8、电热管为防爆型,提高设备安全性,使用寿命长,加热效率高。
本公司承诺所售出的产品出货之前会进行试机,检测合格后才发给客户,确保客户收到设备后能马上正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务,以周到、细致、及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终生提供技术服务。
产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是鲁旺食品工业装备科技有限公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,技术咨询等售前售后一条龙服务。
公司简介
诸城鲁旺食品工业装备科技有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供夹层锅、行星搅拌夹层锅、搅拌锅、炒锅、行星搅拌锅、电磁加热夹层锅、大型球形爆米花机器设备、全自动爆米花机、鸡蛋干设备、血豆腐封口灌装机、蒸煮锅、杀菌锅及配套杀菌筐、食品周转车、食品带轮托盘、真空包装机、真空滚揉机、食品打浆机等。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献完美的服务。
公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
公司宗旨:打造出卓越精品
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