批发供应99%碳酸氢铵|食品级碳酸氢铵|食品添加剂碳酸氢铵

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性质：白色单斜或斜方晶体, 具有强烈的氨味，相对密度 1.573 , 不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中，易溶于水，溶于甘油。含氨31%，CO₂为56%。在空气中不稳定，受热很容易分解成氨气（NH₃），二氧化碳（CO₂）和水。

分子式：NH₄HCO₃

分子量：79.0054

CAS NO.：1066-33-7

外观：白色流体状结晶。

 

 

 

规格：

项目	质量指标
	食品级	工业级
总碱量 ( 以NH4HCO3计)	99.2 – 101.0 %	99.2 – 101.0 %
硫酸盐 ( 以SO4计)	≤0.007 %	≤0.007 %
氯化物( 以CL-计)	≤0.003%	≤0.003%
砷( As )	≤0.0002%	≤0.0002%
重金属 ( 以Pb计)	≤0.0005%	≤0.0005%
铁 (Fe)	≤0.002%	≤0.002%
不挥发物	≤0.05%	≤0.008%

 

 

 

用途：由于对桃酥、面包、饼干等烘烤食品具有发泡迅速的特点，因此是食品行业理想的发酵剂和膨胀剂；同时在化工原料（如聚丙烯酰胺、碳酸锆）方面有重要的应用；在磁性材料方面，用于制造的电子元件，能显著提高产品的质量档次。

 

 

包装：25千克塑料编织袋，25千克牛皮纸袋，或者根据客户具体要求订做。

 

 

 

贮藏：在干燥，密封，低温处存放，并注意避光。