安徽远征生物工程有限公司
型号:天然 β-胡萝卜素(粉)、胡萝卜素油 | 主要着色成分:天然 β-胡萝卜素(粉)、胡萝卜素油 | 品牌:国产 |
色素含量:1%、30%(%) | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:1%、30%(%) |
产品规格:20 | 执行标准:国家标准 | 主要用途:着色剂 |
CAS:7235-40-7
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天然β-胡萝卜素1%CWS是易于流动的橙红色微粒粉末。天然β-胡萝卜素精细地分散在由玉米油组成的基质中,外层由变性淀粉(E1450)、糊精、蔗糖包埋。DL-α-生育酚(E307)和棕榈酸抗坏血酸酯(E304)作为抗氧化剂加入其中。该产品可能含有白色糖粉颗粒,符合国家卫生标准(GB2760)。
胡萝卜素油:含量30%,红棕色液体,5公斤一桶。
用途:
可用于食品中做黄至橙色着色剂和起云剂,尤适用于固体食品、糖衣、糖浆,如:固体饮料、小食品、糖果、口香糖、冰激凌、汤粉、发酵乳品、酸性溶液制品等。
品名:β-胡萝卜素
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
详细介绍: β-胡萝卜素
性状:黄色粉末,有轻微异臭和异味。
用途:营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等
限量:风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg其它各类食品均为GMP为限