安徽远征生物工程有限公司
主要成分:栀子蓝色素
性状:暗蓝色水溶性液体或粉末。
特点:色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH4~8范围内稳定性好、不沉淀。
应用范围:果汁(味)饮料类、配制酒、冰淇淋、糕点上彩装、糖果、果酱。
冷冻饮品(食用冰除外),果酱,腌渍的蔬菜,糖果,方便米面制品,粮食制品馅料,糕点,焙烤食品馅料及表面用挂浆,调味品(盐及代盐制品除外),果蔬汁类,蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味咖啡味及其他味饮料)(仅限果味饮料),固体饮料类,配制酒,膨化食品等。