江苏义天生物工程有限公司
【产品简介】
英文名:COOLING Flavor
性状:淡黄色透明水溶性、油溶性液体,无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末
香气描述:具有薄荷的特征香气和清凉感
适用范围 :食品级:烘陪、饮料、口香糖等
建议用量:0.1%~0.15%
熔点为42-43℃,在乙醚氯仿与90%乙醇中甚易溶解并能溶解于液体石蜡或挥发油中.比旋度:(1:10W/V90%乙醇中)-49℃-- -50℃.
香 气:具有亚洲薄荷脑的特征香气,味先灼热而后清凉
规格型号:25kg/桶装
贮藏:密封,置阴凉处
溶解性:本品在乙醇溶液中呈中性反应,在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中极易溶解,在水中极微溶解