【产品来源】由新鲜的紫苏叶子，经过物理提取制得天然的紫苏红液体。主要成分是花青素和迷迭香酸。

【产品特性】紫苏红的气味芳香，含迷迭香酸，具有很好的抗氧化性。并且在酸性条件下保持稳定。

【用途】适用于配制酒、碳酸饮料、果汁饮料、果酱、糖果等的着色和补色。