葡萄糖酸钾

分子式：Potassium gluconate

分子式(Formula)： C6H11O7.K; C6H11KO7

 

分子量(Molecular Weight)： 234.25

 

CAS No.： 299-27-4

 

质量指标(Specification)

 

　　1、葡萄糖酸钾含量：97.0~103.0%

 

　　2、干燥失重：≤3%

 

　　3、还原物质（以葡萄糖计）：≤1.0%

 

　　4、重金属（以Pb计）：≤0.002%

 

　　五、外观（Appearance）： 白色或者黄棕色颗粒或结晶性细粉

 

　　六、 物化性质(Physical Properties)

 

　　极易溶解于水，能与绝大多数其它原料配伍，无毒，对环境无害。含结晶水葡萄糖酸钾一般含一分子结晶水。

 

　　七、用途(Useage)

 

　　应用于食品、化工等行业。