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《神奇的酵素养生法》
摘录
诺贝尔生理和医学奖获得者阿瑟·科恩伯格说:“对我们的生命而言,自然界中再也找不到像酵素那样重要的其它物质。”“真正赋予细胞生命和个性的是酵素。它们控制着整个机体,哪怕仅仅一个酵素的功能异常都可能致命。”
现在全世界都在倾力研究关于酵素是如何影响生物体健康这一课题。但酵素研究被医学界广为认可却只是近30年的事情。
《神奇的酵素养生法》一书由美国自然疗法博士亨伯特·圣体诺编著,汤雪梅翻译,经济日报出版社2010年8月出版。现将此书的主要观点摘录如下:
“为何有时能药到病除,有时却药到病不除?关键就在‘酵素’”
—人体像灯泡,酵素像电流。
唯有通电后的灯泡才会亮,没有了电,我们有的只是一个不会亮的灯炮而已。