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太原市食药监局现场实验破除“塑料大米”谣言

2017-10-13  来源:网络文摘
今天,太原市食品药品监督管理局综合协调处、食品流通处联合省城权威媒体记者走进某大型超市,现场用实验验证食用大米与塑料半成品颗粒的区别,网上盛传的“塑料大米”谣言不攻自破。
在现场,工作人员和记者代表在超市随机抽取了普通大米样品,与从塑料制品公司带来的塑料半成品颗粒样品一份进行比对,通过现场眼看、手摸、鼻闻、水泡、水煮等步骤,带领消费者走进事件的真相。
外观来看,塑料半成品颗粒呈圆饼状,米粒呈纺锤状或圆粒状;手摸上去,塑料制品和大米也有本质区别;鼻子闻一闻,塑料半成品颗粒没味道,而大米有谷物的清香;取适量样品投入水中,塑料半成品颗粒漂浮在水面,大米则沉入水中;取塑料半成品颗粒入电饭锅煮半个小时后,外观没有任何变化。通过五个步骤的辨别,大家一致认为,网传视频中的凭借外观断定有所谓的“塑料大米”的说法不成立,鉴别方法也非常简单,再者说,这类塑料半成品颗粒均价大于10元每公斤,而大米则在5-10元每公斤。
面对来势汹汹的网络谣言,我们如何识破呢?一是要理性面对,客观分析,辨识出“伪打假真造谣”的视频;二是有自己的思考,不盲从跟风,自己查查资料,与朋友进行探讨都是不错的办法;三是关注官方信息,通过关注官方信息来及时辨别谣言,国家食品药品监督管理局“两微一端”(微信、微博和移动客户端)就是不错的选择。
此次活动,是太原市食品药品监督管理局继破除“塑料紫菜”谣言后实施的又一项实验破除网络谣言的具体举措,也是创建食品安全城市的又一创新举措,据悉,视频节目将于近日在省城各大主流媒体播出。